Si las hacemos ahora, tenemos postre para acabar el domingo divinamente!
Copa de nata chocolate
Ingredientes
para 6 copas
1 tableta de chocolate Nestlé Postres
3 huevos
2 cucharadas de Maicena
50g azúcar
1l leche
1 sobrecito de cuajada
Nata en spray (estaba vaga)
Ponemos la leche (menos 1 vaso) en una cacerola con el azúcar y el chocolate partido en trozos hasta que se derrita. Mientras, en el vaso de leche que habíamos reservado, mezclamos la maicena con la cuajada. Lo echamos a la cacerola cuando rompa a hervir. Removemos bien.
Añadimos los huevos y con una varilla y movimientos suaves, mezclamos hasta que hierva de nuevo. Veremos que empezará a espesar así que cuidado con los grumitos!!
Vertemos la mezcla en vasitos y lo llevamos a la nevera.
Cuando vayamos a tomarlos (hay que esperar al menos 4 horitas), decoramos con la nata por encima y listo!! Menudo postre difícil, eh?
Yo cocino, tú cocinas...¡Todos cocinamos!po
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