Parece que últimamente sólo hago postres. Lo que pasa es que la comidita estos días está siendo bastante normalita, pero los postres no!!!! Esta tarta ha sido un regalo que le hice a un tío de mi señor marido por su cumpleaños. El caso es que nos invitó a tomar algo (siempre nos prepara cositas muuuuy ricas) y me comentó que un par de días más tarde haría una cena con la familia más íntima para celebrarlo. Así que me

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Mi señor marido era adicto a la susodicha bebida. Se podía tomar 4 o 5 al día sin ningún problema...y eso sin salir de casa! Así que cuando vi esta receta por San Google se la tuve que hacer. Lo bueno es que se hace en un plis plas.  Pollo a la Coca-Cola Ingredientes para 4 personas 2 pechugas de pollo en filetes 1 lata de Coca-Cola Medio sobre de sopa de cebolla 1/2 cebolleta Harina para rebozar Aceite de

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 Este mes he decidido ser una madre "organizada" y planificar el menú semanal para hacer la compra y que no me sobren muchas cosas, evitar comprar por impulsos y ahorrar un poquillo. Así, los fines de semana sirven más para improvisar y crear cosas, mientras que entre semana, voy más a lo seguro.  Aún así, por mucho que planifique, siempre hay cosas inesperadas jajaja. Recibí un cargamento de  higos  con los que me tiré una tarde entera haciendo mermelada, envasándola,

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Sigo con mi vena reposteril...hasta descubrir cuál es mi tarta favorita. Desde que me quedé embarazada tuve que dejar uno de mis vicio-pasiones: la cerveza. Aquí os escribe una enamorada del zumo de cebada jejeje  Desde la autóctona Mahou, pasando por la Paulaner, Becks, Moretti... hasta la Murphy´s...todos los tonos de cerveza tienen algo especial. Algunas buenísimas, otras no tanto, pero me encanta probarlas todas.  En mi primer viaje a Londres pude probar in situ una cerveza Guinness en un

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Ya sé que hago muchas ensaladas...pero es que me gustan! Y además intento no repetirme demasiado. Así que se me ocurrió hacerla individual y así de mona. Ensalada de arroz con aceitunas Ingredientes para 2 personas 2 vasitos de arroz basmati  1 latita de aceitunas negras sin hueso 1 latita de atún 4 palitos de cangrejo 1 loncha gorda de fiambre de pavo un puñadito de guisantes Tomate frito casero Aceite de oliva Sal Empezaremos con el arroz para que esté

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Terminado el mes de Septiembre, puedo decir que ha sido muuuuy duro. A parte de la vuelta de las vacaciones, hemos tenido la mala pata (y nunca mejor dicho) de que mi madre se rompiera la rodilla. Así que ha estado en mi mini-casa.  Algunas veces he comentado que mi madre no cocina muy bien. Tiene muchas virtudes, pero no la de la cocina. De hecho siempre decía que un plato que se tardara más en hacerlo que en comerlo,

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Os he dicho que este verano me han hecho un regalo súper-mega-fantástico?! Un regalo que pesa unos pocos de kilos, con aire vintage, que monta 6 yemas de huevo en unos 20 segundos!!! Siiiii, mi thermomix ya tiene compañera. Se llama Kitty y es así de bonita.  El problema es que en la playa no tenemos horno, así que la tuve que estrenar haciendo postres fríos. El primero... un señor tiramisú. La receta es de mi propia cosecha ya que

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