Con esta ola de frío, hoy apetece quedarse en casita (aunque nos quedan cosillas por comprar jeje). Estamos a final de mes y la nevera está tiritando, al igual que el tiempo, pero siempre tengo en el congelador huesos de jamón. Mati, mi suegra, nos regala un jamoncito todos los años y cuando lo terminamos lo lleva a su carnicero Pepe para que nos lo corte en trocitos. Así podemos hacer calditos todo el año con un sabor estupendo. Hoy toca un potaje sencillo pero muy sabroso.

 

Potaje de garbanzos y espinacas